Il Peperone Crusco
Fritto in Olio Extravergine di Oliva è una prelibatezza della tradizione culinaria lucana, che unisce il sapore autentico del peperone crusco con la qualità dell'olio extravergine di oliva italiano. Questa specialità è ottenuta selezionando accuratamente i migliori peperoni cruschi, coltivati con passione e rispetto per la terra, e friggendo delicatamente in olio extravergine di oliva per esaltarne il gusto unico e croccante.
Peso 500 ml, peso sgocciolato 65 g.
Peperone crusco
Peperoni secchi 70%, olio extravergine di Oliva, 29% sale.
Valori nutrizionali medi per 10 g
Energia: 237 Kj 57 kcal
Grassi di cui acidi grassi: 5,3 g 0,7 g
Carboidrati di cui zuccheri: 2,80 g 0,3 g
Proteine: 0,8 g
Sale: 65 mg